- кость тушки птицы
-
53 кость тушки птицы: Пищевой продукт, полученный в результате обвалки потрошеной тушки птицы и/или ее частей и представляющий собой целую или измельченную кость.
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации. academic.ru. 2015.